I nostri prodotti
Tutti senza glutine e senza lattosio, fatti a mano ogni giorno nel laboratorio di Perugia. Scegli una categoria e apri una card per vedere descrizione e ingredienti.
Pappardelle
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Pasta fresca all’uovo senza glutine, da condire con ogni tipo di sugo o salsa.
Ingredienti
Farina senza glutine per pasta, UOVA pastorizzate, acqua.
Formati e prezzi
Prezzo al kg — €19,50
Sfoglia per lasagna
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Prodotto da utilizzare per comporre le vostre lasagne preferite.
Ingredienti
Farina senza glutine per pasta, UOVA pastorizzate, acqua.
Formati e prezzi
Prezzo al kg — €19,50
Strozzapreti
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Pasta corta da utilizzare anche quotidianamente con i vostri sughi o salse preferite.
Ingredienti
Farina senza glutine per pasta, UOVA pastorizzate, acqua.
Formati e prezzi
Prezzo al kg — €19,50
Tagliatelle
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Classica pasta lunga adatta ai vostri pranzi domenicali.
Ingredienti
Farina senza glutine per pasta, UOVA pastorizzate, acqua.
Formati e prezzi
Prezzo al kg — €19,50
Tagliolini
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Pasta lunga sottile, ottima anche abbinata al pesce.
Ingredienti
Farina senza glutine per pasta, UOVA pastorizzate, acqua.
Formati e prezzi
Prezzo al kg — €19,50
Lasagna funghi e salsiccia
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Lasagna bianca tipica della produzione locale, con pasta all’uovo senza glutine di nostra produzione, besciamella, funghi e salsiccia.
Ingredienti
Pasta fresca all’UOVO senza glutine, besciamella senza glutine e lattosio, funghi, salsiccia, GRANA PADANO.
Formati e prezzi
Confezione da 280 g — €7,00
Lasagna ragù
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Lasagna rossa tipica della produzione locale, con pasta all’uovo senza glutine di nostra produzione, besciamella e ragù.
Ingredienti
Pasta fresca all’UOVO senza glutine, ragù di vitello, besciamella senza glutine e lattosio, funghi, GRANA PADANO.
Formati e prezzi
Confezione da 280 g — €7,00
Lasagna vegetariana
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Lasagna bianca con pasta all’uovo senza glutine di nostra produzione, besciamella e verdure varie.
Ingredienti
Pasta fresca all’UOVO senza glutine, besciamella senza glutine e lattosio, melanzane, zucchine, peperoni, GRANA PADANO.
Formati e prezzi
Confezione da 250 g — €5,50
Cookies
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Deliziosi biscotti croccanti con gocce di cioccolato, perfetti per ogni momento della giornata.
Ingredienti
Mix di farine senza glutine, BURRO senza lattosio, zucchero semolato e di canna, gocce di cioccolato fondente, UOVA, bicarbonato, aromi naturali di vaniglia.
Formati e prezzi
Confezione da 100 g — €3,00
Monoporzione da 25 g — €1,00
Crostatine
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Golosa crostatina monoporzione, disponibile con farciture a scelta: crema vegana al pistacchio o alla nocciola, confettura di albicocca.
Ingredienti
Mix di farine senza glutine, BURRO senza lattosio, zucchero, UOVA, lievito, aromi naturali di vaniglia e limone, confettura di albicocca, frutti di bosco, fragola.
Formati e prezzi
Confezione da 65 g — €2,00 al pz
Confezione da 80 g — €2,50 al pz
Fiocchetti
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Fiocchetti di pasta frolla con farcitura a scelta, che va dalle confetture alle creme.
Ingredienti
Mix di farine senza glutine, BURRO senza lattosio, zucchero, UOVA, lievito, aromi naturali di vaniglia e limone, confettura di albicocca, frutti di bosco, fragola o creme vegane al pistacchio o alla nocciola.
Formati e prezzi
Confezione da 100 g — €3,00
Fiori
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Friabili biscotti farciti con gustose confetture di frutta o creme alla nocciola o al pistacchio, per un gusto delicato ma deciso.
Ingredienti
Mix di farine senza glutine, BURRO senza lattosio, zucchero, UOVA, lievito, aromi naturali di vaniglia e limone, confettura di albicocca, frutti di bosco, fragola o creme vegane al pistacchio o alla nocciola.
Formati e prezzi
Confezione da 25 g — €1,00
Confezione da 50 g — €2,00
Frollì
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Biscotti di pasta frolla, perfetti per una merenda golosa.
Ingredienti
Mix di farine senza glutine, BURRO senza lattosio, zucchero, UOVA, lievito, aromi naturali di vaniglia e limone.
Formati e prezzi
Confezione da 100 g — €3,00
Frollì al cacao
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Biscotti di pasta frolla al cacao amaro, dal gusto equilibrato e intenso.
Ingredienti
Mix di farine senza glutine, BURRO senza lattosio, zucchero, UOVA, cacao amaro, lievito, aromi naturali di vaniglia e limone.
Formati e prezzi
Confezione da 100 g — €3,00
Frollì stracciatella
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Unione perfetta di pasta frolla e gocce di cioccolato, per un gusto ancora più ricco.
Ingredienti
Mix di farine senza glutine, BURRO senza lattosio, zucchero, UOVA, gocce di cioccolato fondente, aromi naturali di vaniglia e limone.
Formati e prezzi
Confezione da 100 g — €3,00
Le Rose con uvetta
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Delicati biscotti friabili e sfiziosi, resi particolari dalla croccantezza dei corn flakes.
Ingredienti
Mix di farine senza glutine, UOVA, zucchero, uvetta, BURRO senza lattosio, corn flakes, lievito.
Formati e prezzi
Confezione da 100 g — €3,00
Limomais
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Gustosi e delicati biscotti al sapore di limone.
Ingredienti
Mix di farina senza glutine, farina di mais, UOVA, zucchero, olio vegetale, lievito, aroma di limone.
Formati e prezzi
Confezione da 140 g — €3,00 · €22,00/Kg
Tozzetti alle mandorle
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Croccanti e profumati, ideali da gustare a fine pasto o da accompagnare a un buon caffè o vino dolce.
Ingredienti
Mix di farine senza glutine, zucchero, MANDORLE, UOVA, BURRO senza lattosio, lievito, aroma naturale di limone.
Formati e prezzi
Confezione da 100 g — €3,00
Saracì
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Piccoli croccanti crackers, realizzati con farina di grano saraceno, farina di riso e semi misti (lino, sesamo, girasole, zucca), dal gusto unico per un aperitivo o uno snack.
Ingredienti
Farina di grano saraceno, farina di riso, semi misti (lino, SESAMO, girasole, zucca), olio EVO, sale rosa dell’Himalaya.
Formati e prezzi
Confezione da 40 g — €1,00 · €25,00/Kg
Confezione da 100 g — €2,50 · €25,00/Kg
Ceciotti
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Piccoli croccanti crackers, realizzati con farina di ceci, farina di riso e semi misti (lino, sesamo, girasole, zucca), per un sapore rustico e naturale.
Ingredienti
Farina di ceci, farina di riso, semi misti (lino, SESAMO, girasole, zucca), olio EVO, sale.
Formati e prezzi
Confezione da 45 g — €1,00 · €22,00/Kg
Confezione da 100 g — €2,20 · €22,00/Kg
Pappardelle
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Pasta fresca all’uovo senza glutine, da condire con ogni tipo di sugo o salsa.
Ingredienti
Farina senza glutine per pasta, UOVA pastorizzate, acqua.
Formati e prezzi
Prezzo al kg — €19,50
Sfoglia per lasagna
Vedi dettaglio
Prodotto da utilizzare per comporre le vostre lasagne preferite.
Ingredienti
Farina senza glutine per pasta, UOVA pastorizzate, acqua.
Formati e prezzi
Prezzo al kg — €19,50
Strozzapreti
Vedi dettaglio
Pasta corta da utilizzare anche quotidianamente con i vostri sughi o salse preferite.
Ingredienti
Farina senza glutine per pasta, UOVA pastorizzate, acqua.
Formati e prezzi
Prezzo al kg — €19,50
Tagliatelle
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Classica pasta lunga adatta ai vostri pranzi domenicali.
Ingredienti
Farina senza glutine per pasta, UOVA pastorizzate, acqua.
Formati e prezzi
Prezzo al kg — €19,50
Tagliolini
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Pasta lunga sottile, ottima anche abbinata al pesce.
Ingredienti
Farina senza glutine per pasta, UOVA pastorizzate, acqua.
Formati e prezzi
Prezzo al kg — €19,50
Lasagna funghi e salsiccia
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Lasagna bianca tipica della produzione locale, con pasta all’uovo senza glutine di nostra produzione, besciamella, funghi e salsiccia.
Ingredienti
Pasta fresca all’UOVO senza glutine, besciamella senza glutine e lattosio, funghi, salsiccia, GRANA PADANO.
Formati e prezzi
Confezione da 280 g — €7,00
Lasagna ragù
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Lasagna rossa tipica della produzione locale, con pasta all’uovo senza glutine di nostra produzione, besciamella e ragù.
Ingredienti
Pasta fresca all’UOVO senza glutine, ragù di vitello, besciamella senza glutine e lattosio, funghi, GRANA PADANO.
Formati e prezzi
Confezione da 280 g — €7,00
Lasagna vegetariana
Vedi dettaglio
Lasagna bianca con pasta all’uovo senza glutine di nostra produzione, besciamella e verdure varie.
Ingredienti
Pasta fresca all’UOVO senza glutine, besciamella senza glutine e lattosio, melanzane, zucchine, peperoni, GRANA PADANO.
Formati e prezzi
Confezione da 250 g — €5,50
Cookies
Vedi dettaglio
Deliziosi biscotti croccanti con gocce di cioccolato, perfetti per ogni momento della giornata.
Ingredienti
Mix di farine senza glutine, BURRO senza lattosio, zucchero semolato e di canna, gocce di cioccolato fondente, UOVA, bicarbonato, aromi naturali di vaniglia.
Formati e prezzi
Confezione da 100 g — €3,00
Monoporzione da 25 g — €1,00
Crostatine
Vedi dettaglio
Golosa crostatina monoporzione, disponibile con farciture a scelta: crema vegana al pistacchio o alla nocciola, confettura di albicocca.
Ingredienti
Mix di farine senza glutine, BURRO senza lattosio, zucchero, UOVA, lievito, aromi naturali di vaniglia e limone, confettura di albicocca, frutti di bosco, fragola.
Formati e prezzi
Confezione da 65 g — €2,00 al pz
Confezione da 80 g — €2,50 al pz
Fiocchetti
Vedi dettaglio
Fiocchetti di pasta frolla con farcitura a scelta, che va dalle confetture alle creme.
Ingredienti
Mix di farine senza glutine, BURRO senza lattosio, zucchero, UOVA, lievito, aromi naturali di vaniglia e limone, confettura di albicocca, frutti di bosco, fragola o creme vegane al pistacchio o alla nocciola.
Formati e prezzi
Confezione da 100 g — €3,00
Fiori
Vedi dettaglio
Friabili biscotti farciti con gustose confetture di frutta o creme alla nocciola o al pistacchio, per un gusto delicato ma deciso.
Ingredienti
Mix di farine senza glutine, BURRO senza lattosio, zucchero, UOVA, lievito, aromi naturali di vaniglia e limone, confettura di albicocca, frutti di bosco, fragola o creme vegane al pistacchio o alla nocciola.
Formati e prezzi
Confezione da 25 g — €1,00
Confezione da 50 g — €2,00
Frollì
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Biscotti di pasta frolla, perfetti per una merenda golosa.
Ingredienti
Mix di farine senza glutine, BURRO senza lattosio, zucchero, UOVA, lievito, aromi naturali di vaniglia e limone.
Formati e prezzi
Confezione da 100 g — €3,00
Frollì al cacao
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Biscotti di pasta frolla al cacao amaro, dal gusto equilibrato e intenso.
Ingredienti
Mix di farine senza glutine, BURRO senza lattosio, zucchero, UOVA, cacao amaro, lievito, aromi naturali di vaniglia e limone.
Formati e prezzi
Confezione da 100 g — €3,00
Frollì stracciatella
Vedi dettaglio
Unione perfetta di pasta frolla e gocce di cioccolato, per un gusto ancora più ricco.
Ingredienti
Mix di farine senza glutine, BURRO senza lattosio, zucchero, UOVA, gocce di cioccolato fondente, aromi naturali di vaniglia e limone.
Formati e prezzi
Confezione da 100 g — €3,00
Le Rose con uvetta
Vedi dettaglio
Delicati biscotti friabili e sfiziosi, resi particolari dalla croccantezza dei corn flakes.
Ingredienti
Mix di farine senza glutine, UOVA, zucchero, uvetta, BURRO senza lattosio, corn flakes, lievito.
Formati e prezzi
Confezione da 100 g — €3,00
Limomais
Vedi dettaglio
Gustosi e delicati biscotti al sapore di limone.
Ingredienti
Mix di farina senza glutine, farina di mais, UOVA, zucchero, olio vegetale, lievito, aroma di limone.
Formati e prezzi
Confezione da 140 g — €3,00 · €22,00/Kg
Tozzetti alle mandorle
Vedi dettaglio
Croccanti e profumati, ideali da gustare a fine pasto o da accompagnare a un buon caffè o vino dolce.
Ingredienti
Mix di farine senza glutine, zucchero, MANDORLE, UOVA, BURRO senza lattosio, lievito, aroma naturale di limone.
Formati e prezzi
Confezione da 100 g — €3,00
Saracì
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Piccoli croccanti crackers, realizzati con farina di grano saraceno, farina di riso e semi misti (lino, sesamo, girasole, zucca), dal gusto unico per un aperitivo o uno snack.
Ingredienti
Farina di grano saraceno, farina di riso, semi misti (lino, SESAMO, girasole, zucca), olio EVO, sale rosa dell’Himalaya.
Formati e prezzi
Confezione da 40 g — €1,00 · €25,00/Kg
Confezione da 100 g — €2,50 · €25,00/Kg
Ceciotti
Vedi dettaglio
Piccoli croccanti crackers, realizzati con farina di ceci, farina di riso e semi misti (lino, sesamo, girasole, zucca), per un sapore rustico e naturale.
Ingredienti
Farina di ceci, farina di riso, semi misti (lino, SESAMO, girasole, zucca), olio EVO, sale.
Formati e prezzi
Confezione da 45 g — €1,00 · €22,00/Kg
Confezione da 100 g — €2,20 · €22,00/Kg
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